Lian table *野菜と暮らしの日記帳*

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グレープフルーツの皮をキレイにむく方法

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グレープフルーツの皮って分厚くて固くてむくのが大変ですよね。ぎゅっぎゅ~っとむいてて実がつぶれちゃったとき・・・悲しくなりますよね。泣でも、そんなグレープフルーツの皮を薄皮ごと簡単にキレイにむける方法があるんです。その方法とは 湯むき です。それでは、その工程をご覧下さい(^-^)/先ず、たっぷりのお湯を鍋に沸かしてグレープフルーツを茹でます。大きさにもよりますが、大体3~5分ほど茹でて下さいね。茹でた...

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