FC2ブログ

Lian table *野菜と暮らしの日記帳*

MENU

ピリ辛!にんにく味噌で茄子とネギののっけやっこ

0

 
暑くなってくると、冷奴が食べたくなります☺

先日、レシピブログさんから頂いたGABANあらびきチリペパーとガーリックを使って

ピリ辛にんにく味噌で味付けした具沢山の、のっけやっこを作りました♡

 
茄子とネギのピリ辛にんにく味噌やっこ

【材料】2~3人分
茄子 ・・・ 1/3本 
ネギ ・・・ 1本 
豆腐・・・1丁
胡麻油・・・ 大さじ1 
味噌・・・ 小さじ2 
みりん ・・・大さじ1 
あらびきチリペパー・・・少々 
あらびきガーリック ・・・少々 

【作り方】
①茄子とネギを小さく切ります。
 
②フライパンに胡麻油をひき、茄子とネギを炒めます。


 
③茄子とネギがしんなりしたら、味噌・みりん・GABANあらびきチリペパー・あらびきガーリックを入れます。

 
④豆腐の上にどーんとのせたらできあがりです(^^♪


 

食べる前にガーリックをふってもカリカリ食感で美味しいです(^_-)-☆


スタミナ料理レシピ
スタミナ料理レシピ  スパイスレシピ検索



SHARE

Leave a reply






管理者にだけ表示を許可する

該当の記事は見つかりませんでした。